Простейший скрипт для получения списка всех установленных на сервере локалей: 

<?php
//для вывода ВСЕХ установленных локалей
system('locale -a');
?>

 

Если скрипт чуть чуть модифицировать — можно просмотреть только локали для выбранного языка (ru — русский, en — английский):

<?php
//для вывода русских локалей
system('locale -a  | grep ru');
?>

Скопируйте этот скрипт в файл с именем test.php, закачайте в папку сайта и откройте имясайта.com/test.php